文章摘要：近年来，随着大学生就业难问题的加剧，国家出台了一系列的新政策鼓励高校毕业生自主创业。政策规定，2014年至2017年，在全国范围内实施大学生创业引领计划。通过提供创业服务，落实创业扶持政······
近年来，随着大学生就业难问题的加剧，出台了一系列的新政策鼓励高校毕业生自主创业。政策规定，2014年至2017年，在全国范围内实施大学生创业引领计划。通过提供创业服务，落实创业扶持政策，提升创业能力，帮助和扶持更多高校毕业生自主创业，逐步提高高校毕业生创业比例。
创业，早就不是一个新名词，但是对于大学生来说，并不是人人都能接受的现实。创业，需要的是技术，需要的是能吃苦的精神，需要的是对市场的把握，还有面对失败的不屈不挠。所以，对于作为天之骄子、养尊处优的大学生们来说，创业不是简单的事。
但是，大家又不得不面对这个问题。就业压力如此之大，大学生的优势越来越不显著，反而那些懂技术的蓝领成了香饽饽。大学生们，创业也许是个走向成功的好方法。那么选择什么行业更有利于创业呢？
山东新东方烹饪学院为您详细分析！
随着200
中国加入WTO，2008年成功举办北京奥运会，2010年圆满完成上海世博会，2015中国抗战胜利70周年大阅兵，中国国富民强，又好又快的经济发展正以多种形式向世界展示，同时，对人才的需求也是水涨船高，目前餐饮就业人数逾2000万，每年新增就业岗位200多万个，烹饪人才很紧缺。
与大学生就业难形成鲜明对比的是，餐饮行业对人才的需求异常火爆，无论“钱景”还是前景都很可观，如果大学生能够有“空杯心态”，从基层工作扎实做起，事业如日中天指日可待。
民以食为天，餐饮行业不仅是大学生容易就业的行业，也是其创业投资较为容易的行业。当然，餐饮行业有很多项目，诸如特色小吃、
火锅、海鲜管、鲁菜、川菜、湘菜等等，大学生在投资餐饮行业时不可过于盲目，需要对所投资的餐饮项目有充分的了解。
“回炉”山东新东方烹饪学院是创业大学生系统了解餐饮行业和所要投资的餐饮项目的较好选择。山东新东方烹饪学院是经山东省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业院校，是培养中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的大型餐饮教育基地（IFBA——EPNT），
学院坚持诚信办学，为社会培养了大批的餐饮精英，赢得了各界的好评。
大学生们，“就业难”并不可怕，可怕的是毕业后失去了一颗勇敢前进的心。从容的面对挑战，在餐饮业开辟一片天地，实现曾经的梦想。
