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山东新东方邀您欣赏:30年前的德国版《舌尖》 尽展中国美食精妙

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2015-10 点击:
文章摘要:《舌尖上的中国》是央视2012年推出的一档美食纪录片,在这个被吃货占领的国度自然是大获成功。 但别以为中国只有现在才有美食摄影,早在30年前就有人这么干了。 1985年,德国摄影师 Reinhart W······
《舌尖上的中国》是央视201 推出的一档美食纪录片,在这个被吃货占领的国度自然是大获成功。
但别以为中国只有现在才有美食摄影,早在30年前就有人这么干了。
1985年,德国摄影师 Reinhart Wolf 远渡重洋。
他来到神秘的中国拍下了一组知名的照片:《中餐:一次美食之旅》(China’s Food:A Photographic Journey)。
这组照片将 Wolf 严谨的德国态度展现得淋漓尽致。
无论是构图还是布光都控制得一丝不苟。
当然,其中绝对少不了中餐师傅精美绝伦摆盘的功劳。
Wolf 镜下的中国食物充满人文气息。
胶片的独特韵味与中餐的传统气质相结合。
造就出了这些高贵典雅的美食照片。
而传统东方食物和摄影师西方思维的结合,更给我们这些早已熟悉中餐的人们带来了关于这些食物的全新感触。
《中餐:一次美食之旅》图集于85年完成,出版后受到了国外读者的极大好评。
看了这本书后对中餐心生向往的读者应该不在少数。

本文网址: http://www.xdfpr.cn/xingyexinwen/8924.html

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