平安夜即将来临，别忘记吃一颗“平安果”哦！
平安夜(Silent Night)，即圣诞前夕(Christmas Eve，12月24日)，在大部分基督教是圣诞节节日之一，但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。
在中国人们喜欢以送苹果来传递祝福，因为中国人比较注重谐音，苹果的"苹"与平安的"平"同音，所以中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。
在享受“平安果”的的同时，不妨看一看世界各国平安夜美食吧！
英国——火鸡
一般英庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
法国——树干蛋糕
树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
丹麦——杏仁布丁
当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚完整的杏仁，谁将是来年运气较好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在小的孩子的碗里让他们高兴。
德国——姜饼
德国著名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen)，是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
意大利——海鲜
鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。
芬兰——glogi酒
芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。
澳大利亚——沙滩宴
当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是仲夏时节。澳大利亚热情如火的"仲夏圣诞节"既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素，尽管户外人们顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景：挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人。
美国——玉米粥
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品--烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料。
