H7N9禽流感来袭！从饮食开始，保护家人

    近，H7N9禽流感来势凶猛，让人联想到十年前肆虐全国的“非典”，有点毛骨悚然。据报道，中国H7N9禽流感病例目前已升至27例，病毒来袭，我们唯有加强抵抗力，从预防感冒做起。山东新东方烹饪学院特别推荐防感冒的食物，保护家人，从饮食开始！

滋补熟梨
    食材：梨500g、红豆适量、香白芷适量、川贝母适量、冰糖适量、桂花酱适量、大枣适量。

山东新东方：H7N9禽流感来袭！从饮食开始，保护家人

    做法：1)材料准备好，梨洗净，大枣、红豆、药材洗净；2)梨去皮，自底部挖掉种子，放在锅内；3)放入红枣、白芷、川贝母和红豆；3)添加足量的清水，放火上烧开，转中小火熬煮2小时；4)关火，放入冰糖、桂花蜜调味即可。
牛肉丸子萝卜汤
    食材：牛肉馅200g、白萝卜1根、鲜香菇150g、葱适量、姜适量、盐适量、油少许、香菜少许。

山东新东方：H7N9禽流感来袭！从饮食开始，保护家人

    做法：1)牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用；2)白萝卜去皮洗净切块备用；3)鲜香菇洗净切块备用；4)锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；5)待丸子一定型，下入萝卜丁和香菇丁同煮；6)大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可。
天然感冒茶
    食材：青葱一根、生姜一块、淡豆豉一汤匙、薄荷（干品，如果用新鲜薄荷份量改为10克）3克。

山东新东方：H7N9禽流感来袭！从饮食开始，保护家人

    做法：1)豆豉、葱、拍碎的姜一并放入锅里，免油略炒，闻到香味后加两碗凉水下去，水开后再煮5分钟；2)后下薄荷，待水重新烧开即可饮用。