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山东新东方教你做:可乐鸡翅

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2013-12 点击:
文章摘要:原料:鸡翅600g、可乐250g、葱、姜、老抽 、鸡精、盐、花生油 做法: 1、将鸡翅、姜葱洗净,姜切片,葱折断就好; 2、起油锅,爆香姜葱; 3、将鸡翅下锅,煎至表面微黄; 4、加入两勺的生抽,翻炒一小会儿; 5、将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖; 6、待鸡翅焖······

  

 

  原料:鸡翅600g、可乐250g、葱、姜、老抽 、鸡精、盐、花生油

  做法:

  1、将鸡翅、姜葱洗净,姜切片,葱折断就好;

  2、起油锅,爆香姜葱;

  3、将鸡翅下锅,煎至表面微黄;

  4、加入两勺的生抽,翻炒一小会儿;

  5、将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖;

  6、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了;

  7、将做好的鸡翅装盘即刻。

 

  山东新东方温馨提示:

  1、做这个菜可乐的量不能太多,一般来说都用不了一罐可乐,否则会太甜,除非你真的喜欢

  2、加姜葱可以增加香味,焖熟后再取出来不用。

  3、鸡翅焖好后尝一下味道,不够的话可以再加点盐或者生抽,然后再收汁。

 

本文网址: http://www.xdfpr.cn/xuexiaoxinwen/prkt/7214.html

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