无论是爱不释手的曲奇饼干，还是口感细腻的提拉米苏，抑或是蛋香浓郁的海绵蛋糕、美味无比的法式长棍面包，烘焙甜点的诱惑总是让人难以抵挡，就像初恋的甜蜜滋味，忘不了，戒不掉......想必很多女孩子都有一个童话般的西点梦，幻想着有一家自己的甜品店，一首轻音乐、一杯咖啡、一本书、两块粉红色的马卡龙......然后，就这样恰好的青春，恰好的梦想，刚刚好的你在山东新东方遇见西点。于是，为青春，留一段有关西点的记忆。
有人说，青春，人皆有之，却短暂、刹那光华，走过童年，迎来青春，欢笑伴着泪水是张狂，是热血，是梦想！但，对于山东新东方学子周天慧，青春是她对西点在心中许诺永不分离的誓言，是校园里面的那一次纯真而唯美的西点课程，是她在合适的时光遇见最爱的西点。
我的西点梦
周天慧，一个来自山东淄博的漂亮女孩，虽然只有17岁的年龄，但是在她身上随处可见阳光女孩的气质。典型的文艺萌妹儿，喜欢画画和音乐的她总是比一般女孩子要活泼许多。
究竟爱“它”，可以到什么程度？究竟什么样的邂逅，可以倾心不悔？
“追求卓越，成功自然相随”，在她的眼里，坚持做自己喜欢的事情，总有一天会成功。2017年8月她便辞去在旁人眼中看起来不错的工作，一心一意地来山东新东方学习两年制经典西点专业。她说来山东新东方学西点是因为山东新东方更专业，女孩子学西点不愁找不到好工作。
乐在其中
对于学西点，她如是说：“制作西点是很有乐趣的！你看那一堆原材料，面粉是面粉，鸡蛋是鸡蛋，糖是糖，但是当你把它们融合制作成甜点，啊 ，这个很好吃，这就是乐趣，很有成就感。做食物是让人很开心的一件事情。你喜欢做这件事情，你就会觉得很有乐趣。”
如果有人夸你做的西点很好吃，你会是什么反应呢？我当然是很开心，特别开心。“做食物是一件很私人的事情。每个人的口味不同，我觉得好吃，但不一定符合你的口味。很幸运的是，我喜欢的味道，大家也很喜欢。这种成就感也成了我每天去学习西点的乐趣。”
西点时代每个人都有机会
周天慧说：“我认为，选择一份合适的工作，最好的方法是找到四者的交集：你擅长的，你喜欢的，世界需要的并且对这个世界有价值的。那么，我现在所学的西点专业完全融合了以上。西点时代，人和人之间的差异，并不取决于你是不是博士，你是不是博导，取决于你跟别人的竞争差异。”
当谈论到上职业教育与上高中相比，最大的亮点在哪里？她说：“培养一个人，用最少的成本培养出正好能干这件事的人就好，这样的教育才是最经济的。在未来，这一定是趋势。只有这样才能使任何新的领域突破之后，就可以被别人迅速掌握。这就是职业教育的最大魅力，用最短的时间、成本在最快的时间内培养出的有用人才，我很庆幸我能遇到山东新东方，让我有机会在未来选择一份合适的工作。”
小编寄语
只要梦想一直都在，只要持之以恒，不轻言放弃，总会追上那个被给予厚望的自己。愿你在山东新东方学西点的每一天，都过得多姿多彩，在美好的年龄遇见最美的时光！
