当许多退伍军人还在各个城市辗转打工的时候，曾经的陆军战士孙达已经坐在山东新东方烹饪学院的中餐教室里，感受着中华美食的非凡魅力。
孙达，来自山东滨州，今年24岁的他依依不舍地告别昔日战友，返回离别5年之久的故乡，在山东新东方开始了他人生中新的征程。
据孙达介绍，在高考落榜后他选择了参军入伍，圆了从小就有的军旅梦，经过5年的军营生涯的艰苦磨练，他从一名羞涩、懵懂的少年成长为顶天立地、威武不屈的男子汉。
说起学厨的初衷，对于从小就对厨师感兴趣的他而言，当战友们还在犹豫、茫然未来的时候，退伍回到家中的孙达就已经给自己选择好了学厨师。于是，孙达就毫不犹豫的来到了山东新东方选择了三年制金典总厨专业学习。
问他众多学校为什么会选择山东新东方？他说：“选择山东新东方的原因是因为山东新东方在烹饪教育方面很有影响力，有导师团队指导，理论和实际操作相结合，相信自己在这里可以为以后从事厨师行业打下坚实的基础。来到这里学习之后，我对这里很满意，学校里的领导和老师非常有责任心，生活条件也很方便，学习和生活每天都能有条不紊的进行。虽然我来的时间不长，但是，经过在山东新东方的学习，已经掌握了基础的刀功勺工，还会几十道热菜，今年回家过年也能简单地向家人表现一下了。”
说起山东新东方烹饪学院，孙达感受最深的是学校的管理及专业的教学。负责任的老师、专业化大师教学水准都让他感受到了山东新东方的独特魅力。孙达表示在接下来三年的学习时间里一定会加倍努力学习，以后在餐饮界创造出属于自己的一片天地。
退伍，是终点亦是起点，退伍军人选择学厨师，褪下迷彩，学技术让生活一样精彩！从军人到厨师，孙达跨出了人生中崭新的一步，我们希望孙达珍惜校园生活，用心学习烹饪技能，为未来积蓄能量。
