吃别人所不能吃的苦，做别人所不能做的事，就能享受别人所不能享受的一切。对于前行者来说，失掉往昔的足迹并不可惜，迷失了继续前行的方向却很危险。
烹饪专修班：杨涛
杨涛，今年28岁，来自辽宁大连，现在是山东新东方烹饪学院烹饪专修班的一名短期专业的学生，今天就让我们走进这样一位有责任、有担当、有梦想的同学，一起聆听他那些无悔于青春，无悔于信念的故事。
杨涛高中毕业后，早早的走上了社会，他为别人打过工，也曾自己在成都创业开火锅店，也算是在社会上经历很多。两年半的火锅店自主创业经历也让他感受到了开店创业技术一般，竞争太大，没有自己核心的技术和产品，即使前期很赚钱，但也难逃闭店风险；开火锅店的经历，使他明白了拥有一技之长的重要性。深知没有一门技术难以生存的他，开始了寻求技术的道路。
说到做到，既然想去学一门技术，自然得找一个专业靠谱的学校。杨涛在网上对比了很多家，留过言、实地考察过、打电话咨询过……杨涛最终选择了山东新东方。他说：“曾在电视上看到过由黄渤代言的新东方的广告，相信品牌的力量，个人比较喜欢鲁菜，在这里可以学到最正宗的鲁菜，所以我直接过来了”。
杨涛坦言，入学后，学校的老师对同学们都很关心负责，课堂上会详细讲解每一个步骤，示范每一种方法和技巧，直到学会领悟为止。
对于未来的规划，杨涛打算完成学业后，自己靠技术找一份工作，积累经验和人脉，最终选择创业，希望自己可以成为一名大厨。
希望每一个学子都能记得初来学校的模样，用最美好的青春年华，完成最初的梦想与心愿。
