文章摘要:17岁的夏克磊读到高二的时候觉得在高中校园学习的生活枯燥且无味,在和家人探讨过后,他选择了山东新东方金领大厨这个专业。······
我的新生故事
选择放心的学府,成就更好的自己
学子名片
姓名:夏克磊
年龄:17岁
籍贯:山东聊城
专业:金领大厨专业
17岁的夏克磊读到高二的时候觉得在高中校园学习的生活枯燥且无味,每天浑浑噩噩的学习自然不会有好成绩,学无所成的生活让他感到迷茫且无助,在和家人探讨过后,他选择了山东新东方金领大厨这个专业。
山东新东方重视实践教学,让我成长很快
夏克磊说,他是今年的2月份正式转学到山东新东方,来校后,对于转学后的学习生活特别的适应,不仅学习上进步飞快,还得到了班主任老师以及同学们的认可,他被评选为金领大厨2101班的班长,同学和老师对他的评价也都挺高的。对于自己来校后的变化,夏克磊说,在之前的学校,自己从来没有优越感,总感觉自己不如别的同学,但是来到山东新东方后,感觉在这里成长收获很多,也真正学到了很多,老师和同学的认可也让自己非常有成就感。
对于课堂氛围,夏克磊表示:“学校注重实操训练,每天都能动手操作,不仅有趣还能学到新知识,每天都很充实;在这里学习烹饪技能,与我之前咨询了解时老师讲的一样,重实践的课堂,老师丰富的经验传授,不单单是一板一眼教给我们怎么做,而是引导我们为什么要这么做,激发我们的潜能和实践实训能力,虽然才入学几个月,但我觉得我的进步特别大。从入学到现在已学习了八十余道菜品,自己已经完全掌握的也有近五十个,像四喜丸子、糖醋里脊、糖醋鲤鱼、椒盐大虾、清汆丸子等等这些菜品都是自己的拿手菜。”
对于未来的目标,夏克磊希望自己可以走的更高,在烹饪行业做出属于自己的成就。
因兴趣催生梦想,把爱好成为专业,把专业当作未来长久发展的事业,这是一件非常幸运的事情。夏克磊勇敢的做出了选择,也为这个明智的选择付出了专注与行动。未来的道路还很长,希望夏克磊同学在山东新东方能够开心、充实成长每一天,不断提升自己,实现自己的目标。