玄文乐：初中毕业学西餐，做努力奔跑的追梦人！

学子名片

姓名：玄文乐

年龄：16岁

籍贯：山东泰安

专业：西餐大厨专业

玄文乐，16岁，来自山东泰安，初中毕业后，面对自己的择校，文乐毫不犹豫的选择了自己喜欢的西餐专业。文乐说：“因为喜欢西餐精致、文雅浪漫的氛围，在择校的过程中，自己通过网上了解后报读了山东新东方烹饪学院的西餐大厨专业。通过在校学习的这段时间，让我深刻体味到中西餐饮文化的迥然不同。西餐讲解精细的刀工，精致的摆盘，精确的食材处理，这让我对西餐更加的喜爱。”

来到山东新东方烹饪学院之后，文乐说自己的变化也挺大的，感觉自己见识多，也成熟了很多，结交了很多志同道合的好朋友，大家在一起积极向上的学习西餐专业知识；感觉学校也挺好的，每天上午老师会现场实操教学，我们会全部认真的记下来，等到自己实操练习的时候我们会直接实操练习老师教的菜，每天都有的实操课让我感觉学起来很快也很扎实。

对于未来的计划，文乐说：“因为学校里有完善的就业系统，我不用担心以后的就业问题，我希望毕业后可以先在济南工作，积累经验，等以后还是希望可以回到泰安，离自己的父母更近一些，这样也可以好好的孝敬父母，每天都可以为家人准备精致的西餐。”

每个人的青春，都应该勇敢的出发，创造与梦想相遇的机会，才能有实现梦想的可能。相信玄文乐同学能够本着对西餐的热爱与向往，努力学习，提升自己，在自己的热爱的领域里闪闪发光。