转学让转折来的更早一点

我希望更多地人喜欢烘焙，喜欢这个行业！

在说出这句话的时候，李同学眼里是有光的。

15岁，在很多人走着传统的道路时，李同学选择了转学。转学，需要很大的勇气，这意味着所有的努力都要重新开始，会后悔吗？不会，李同学说，说实话，我的文化课成绩并不是特别好，再加上老师只对学习成绩好的同学上心，想了想，也觉得难以坚持，与其继续走这样的老路，毕业后未必会有转折，不如让转折点来的早一点。

来山东新东方一周时间了，一切的阴霾都没了，李同学说，现在总算不再压抑了。在转学之前，本来我想要在蛋糕店当学徒的，但我爸觉得既然你已经决定走这条路了，而且你的年龄还小，当学徒还不如去专业的院校稳扎稳打的学习，当学徒未必能学到系统的知识，所以我家人从聊城陪我来到了济南山东新东方，一番了解之后选择了时尚西点专业。

说起专业，从小就喜欢DIY蛋糕，每次去DIY抹蛋糕胚都抹不好，当初还想着等以后一定去学会，没想到以后来的这么快。虽然才来一周时间，但已经学会了蛋糕卷、哈雷蛋糕和一些基础的糕点，每次看到蛋糕成品的那一刻，兴奋感和成就感充盈着我，果然，人们在做喜欢的事情的时候都是会发光的。

我很喜欢一句话，不好的事情酌情处理，且适当过滤。我希望在将来会有越来越多的人喜欢烘焙并且喜欢这个行业。我也希望这个行业不要有性别歧视，每个人都能参与其中，而且，希望我们这一代人能够推陈出新，能够把这个行业带到一个顶峰。