中餐烹饪与营养膳食专业
校企共育培养+毕业好工作+职业等级认证
凡应、往届初中及以上文凭毕业生,综合素质高,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生,均可报名。
培养目标:以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识,能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
专业优势
选择一个好专业,成就一个好未来
课程学习内容
理论与实际结合,打造学子专业技能
业内大师实战经验倾囊相授
老师亲自执教,不担心学不会
中式烹调高级技师、酒店餐饮经理人
所获荣誉:
2004年 参加华东烹饪技能大赛,获得特金奖;
2007年 参加中华名厨大赛,获得热菜组金牌;
2015年 荣获中华名厨金奖;
2016年 荣获亚洲餐饮协会“金鼎总厨”称号;
2017年 被亚洲餐饮协会聘为首席评委。
工作简历:
1997-1999年 就职于济南真如意大酒店,担任厨师长;
2000-2001年 就职于北京天外天大酒店,担任厨师长;
2002-2008年 就职于枣庄贵源大酒店,担任行政总厨;
2009-2013年 就职于德国慕尼黑花园酒店,担任中餐主厨;
2014年至今 在山东新东方烹饪学院任教。
毕业可获得技能+证书
通过考试合格的学生即可颁发国家承认、教育部门统一电子注册的证书和全国联网通用的技能等级证书
校企人才共建,毕业好工作
全国招聘,合作企业,校企共育,指导就业
报名学厨师,立即抢占先机