金领大厨专业（两年制）

培养厨师长、行政总厨烹饪人才具备独立开店能力

一人一灶实践课程 小班教学 模拟酒店教学 高级技工证书 大专学历证 知名酒店就业

大厨精英专业（两年制）

培养主厨、大厨、厨师长烹饪人才为目标

烹饪老师一对一辅导 小班教学 高级技工证书 大专学历证 知名酒店就业

经典西点专业（两年制）

培养西点专业的复合型人才，学生毕业后能够胜任知名宾馆西饼屋以及大型连锁超市西饼屋的西点制作，具备较高的创业和管理能力

理实一体化教室 大专学历证 知名酒店就业

厨师长全科班专业

培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪

理实一体化教室 小班教学 一人一灶实践课程

西点精英专业（一年制）

严格迎合市场需要，旨在培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才

烹饪精英专业（一年制）

培养复合型烹饪技术人才为目标

烹饪进修班

培养具有烹饪人才。

食品雕刻面塑班

培养食品雕刻、面塑艺术的专业技术人才

川菜火锅班

培养川菜制作主厨及火锅制作与料理技术人才

烹饪专修班

培养技术扎实的烹饪技术人才为目标

西点专修班

培养能够熟练制作各类西式面点的技术人才

西餐精品班

培养适应中高级西餐厅的烹调人才

西餐主厨（两年制）

培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。

学生毕业经过考核合格后，推荐到知名酒店、西餐厅就业，能胜任知名酒店、宾馆等后厨工作岗位。

中式面点班

培养中式面点制作与料理技术人才